Meldung vom 06.02.2025

KÖSTLICHE FEINKOST VOM FISCH

Diese Köstlichkeiten dürfen beim Heringsschmaus nicht fehlen

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In vielen Regionen startet man die Fastenzeit mit einem ausgiebigen Heringsschmaus. Zu den beliebten Klassikern am Aschermittwoch gehören Bismarckhering oder Rollmops.

Von klassisch bis innovativ
Diese gelingen kinderleicht mit perfekter Lake und Aufguss, für die beispielsweise unser Produkt Aufstreu S (Art.-Nr. 237912) sorgt.

Wer Neues probieren möchten, zaubert beispielsweise köstliche BBQ-Heringshappen. Kreativ und köstlich wird diese Innovation in jeder Vitrine zum Hingucker. Unsere Fisch-Produkte wie z.B. Bratzwiebel Flüssigaroma (Art.-Nr. 235206) oder Citrolin Hell (Art.-Nr. 226949) bringen Frische und Innovation auf Ihren Tisch:
  • Hering Tex-Mex-Salat mit BBQ-Heringshappen
  • Hering Limette-Dill-Salat mit Ingwer-Heringshappen
Hergestellt durch Kaltgarung, ein traditionelles Verfahren, das für besonders zarten Geschmack sorgt – jetzt kombiniert mit modernen, aufregenden Geschmacksprofilen. Tradition trifft Innovation – probieren Sie den Unterschied! Unsere kreativen und erfahrenen Fischtechnologen und Anwendungsspezialisten können Sie mit innovativen Produktlösungen und individuell zugeschnittenen Anwendungsrezepturen unterstützen.

Weitere Infos und viele praktische Produkte finden Betriebe auch unter europe.novataste.com

Über NovaTaste
NovaTaste ist ein weltweit führendes Unternehmen im Bereich der Geschmacksinnovation und bekannt dafür, unvergessliche Geschmackserlebnisse durch maßgeschneiderte und nachhaltige kulinarische Lösungen zu schaffen. Mit einem breit gefächerten Portfolio an renommierten Marken wie WIBERG, Redbrook, Piasa, AMCO, McClancy und weitere – bündelt NovaTaste Expertise in Gewürzen, Würzmischungen, Marinaden, funktionalen Zutaten und Kulturen.

NovaTaste ist mit rund 20 Standorten in Europa, Nordamerika und Asien präsent – einschließlich des Hauptsitzes in Österreich sowie Standorten in Deutschland, Polen, Italien, Irland, dem Vereinigten Königreich, Kanada, den USA, Mexiko und Thailand. Mit über 2.400 Mitarbeitenden, die mehr als 12.000 Kunden weltweit betreuen, gestaltet NovaTaste die Zukunft von Geschmack und Ernährung – geprägt von Kreativität, Verlässlichkeit und fundiertem technischem Know-how.
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Bilder (1)

Matjesfilet auf rustikalem Schwarzbrot
5 504 x 8 256 © NovaTaste

Kontakt

Jakob Hirsch
Jakob Hirsch
Tasteful Communication Officer
Text│Concept│Web

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Tel: +43 662 6382 1305