Meldung vom 07.11.2024

WEIHNACHTSMENÜ IST FERTIG!

Weihnachtsbraten für die ganze Familie

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Geschenke kaufen, Baum schmücken, Wohnung auf Hochglanz putzen. Und dann noch ein Festtagsgericht zaubern? Findige Metzger unterstützen ihre Kundschaft rund um die Feiertage mit edler Hausmannkost. Beste Qualität und herrlichen Geschmack garantiert die Metzgerküche!

Köstlicher Genuss
Die Weihnachtstage sind schön, manchmal aber auch schön stressig. Bis sich festliche Ruhe und strahlende Kinderaugen unter dem Christbaum einstellen, ist viel zu bedenken und noch mehr zu erledigen. Mehr und mehr Menschen greifen daher zu Fertig- oder Halbfertigprodukten. Für beste Qualität und den Geschmack echter Hausmannskost vertrauen viele auf die Metzgerküche.

Vorgegart und gelingsicher
Sous-vide-Garen erfreut sich großer Beliebtheit, punkten die fertigen Produkte nicht zuletzt durch Geschmack, Bekömmlichkeit und die praktische küchenfertige Anwendung. Üblicherweise werden die Speisen in Vakuumbeuteln luftdicht verschlossen und mittels Dampf oder Wasser bei Temperaturen zwischen 38° C und 98° C über einen längeren Zeitraum gegart. Somit bleiben flüchtige Geschmackstoffe, natürliche Aromen und die Saftigkeit besser erhalten. Zudem nimmt das Fleisch beigefügte Gewürze oder Kräuter intensiver an.

Garantiert saftig bleiben Sous vide gegarte Köstlichkeiten mit Meatstab A 10 (Art.-Nr.: 258538). Dieses praktische Präparat zur Herstellung von Würzlake eignet sich für alle Fleischsorten und begeistert mit seinem mit aromatischem Geschmack. Gleichzeitig reduziert es den Bratverlust und garantiert ein saftiges Endprodukt. Damit machen clevere Metzger ihren Kunden die größte Weihnachtsfreude!

Über NovaTaste
NovaTaste ist ein weltweit führendes Unternehmen im Bereich der Geschmacksinnovation und bekannt dafür, unvergessliche Geschmackserlebnisse durch maßgeschneiderte und nachhaltige kulinarische Lösungen zu schaffen. Mit einem breit gefächerten Portfolio an renommierten Marken wie WIBERG, Redbrook, Piasa, AMCO, McClancy und weitere – bündelt NovaTaste Expertise in Gewürzen, Würzmischungen, Marinaden, funktionalen Zutaten und Kulturen.

NovaTaste ist mit rund 20 Standorten in Europa, Nordamerika und Asien präsent – einschließlich des Hauptsitzes in Österreich sowie Standorten in Deutschland, Polen, Italien, Irland, dem Vereinigten Königreich, Kanada, den USA, Mexiko und Thailand. Mit über 2.400 Mitarbeitenden, die mehr als 12.000 Kunden weltweit betreuen, gestaltet NovaTaste die Zukunft von Geschmack und Ernährung – geprägt von Kreativität, Verlässlichkeit und fundiertem technischem Know-how.
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Bilder (1)

Köstlicher Braten für Weihnachten
5 504 x 8 256 © NovaTaste

Kontakt

Jakob Hirsch
Jakob Hirsch
Tasteful Communication Officer
Text│Concept│Web

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