Meldung vom 10.12.2024
NovaTaste, ein weltweit führendes Unternehmen im Bereich Geschmacksinnovation, hat McClancy Foods & Flavors („McClancy“) übernommen. McClancy ist ein in den USA ansässiger Experte für maßgeschneiderte trockene Zutaten für Foodservice- und Industriekunden. Der Zusammenschluss mit McClancy ermöglicht es NovaTaste, in den schnell wachsenden US-Markt einzutreten und seine Expertise im Bereich der Schnellrestaurants („QSR“) zu verstärken. McClancy wird weiterhin unter seiner eigenen Marke operieren und seinen Kunden die Möglichkeit bieten, über die US-Grenzen hinweg zusammenzuarbeiten. Dabei kann das Unternehmen auf die Innovationsfähigkeit, das internationale Netzwerk und die Infrastruktur von NovaTaste zurückgreifen.
NovaTaste, a global leader in taste innovation, today announces that it has acquired McClancy Foods & Flavors (“McClancy”), a US-based solutions expert in custom dry ingredients for foodservice and industrial customers. By joining forces with McClancy, NovaTaste will enter the rapidly growing US market and increase its exposure to the Quick Service Restaurants foodservice segment (“QSR”). McClancy will continue to operate under the McClancy brand and will offer its US customers the opportunity to partner with them overseas, leveraging NovaTaste's innovation capabilities, international network and infrastructure.
Salzburg / South Carolina, 10. Dezember 2024 – McClancy wurde vor mehr als 75 Jahren gegründet und ist ein Experte für kulinarische Lösungen, der gemeinsam mit seinen Kunden Lebensmittel und Zutaten in einer Vielzahl von maßgeschneiderten Verpackungsoptionen entwickelt. Das Unternehmen betreibt zwei Produktionsstätten in Fort Mill, South Carolina, beschäftigt mehr als 250 Mitarbeitende und bedient Kunden in den gesamten USA, die im Foodservice, im Einzelhandel und in der Industrie tätig sind.
Erik Wiberg-Lyng, CEO von NovaTaste, sagte: „Diese Übernahme ist ein bedeutender Meilenstein für NovaTaste und McClancy. McClancy hat ein talentiertes Team mit hochrelevanter Expertise. Kombiniert mit dem globalen Netzwerk und der Infrastruktur von NovaTaste können wir neue Möglichkeiten für Wachstum und Innovation erschließen. Gemeinsam werden wir unsere Position als weltweit führender Anbieter von Geschmacksinnovationen stärken und neue Maßstäbe für unsere Branche setzen. Ich freue mich darauf, diese spannende Reise mit dem McClancy-Team anzutreten.“
Stephen Andresen, CEO von McClancy, fügte hinzu: „In den vergangenen 75 Jahren hat sich McClancy zu einem der wichtigsten Hersteller von Trocken-Gewürzmischungen entwickelt und beliefert einige der größten Unternehmen der Lebensmittelbranche. In NovaTaste haben wir einen Partner gefunden, der unsere Arbeit und Erfahrung schätzt. Wir freuen uns darauf, unsere Wachstumsgeschichte gemeinsam fortzusetzen.“
Über NovaTasteNovaTaste ist ein weltweit führendes Unternehmen im Bereich Geschmacksinnovation. Es bietet eine Bandbreite herzhafter Zutaten und Mischungen zur Verbesserung von Geschmack und Textur sowie zur Verlängerung der Haltbarkeit von Lebensmitteln an. Dabei führt NovaTaste eine Reihe von Marken, darunter Wiberg und Piasa. Das Unternehmen beschäftigt 1.900 Mitarbeitende, die durch das Ziel von NovaTaste vereint sind – die Art und Weise zu revolutionieren, wie die Welt Lebensmittel erlebt. NovaTaste beliefert Kunden wie Lebensmittelhersteller, Metzgereien und Gastronomiebetriebe in Europa, Nordamerika und Asien.
Über McClancy Foods & FlavorsSeit über 75 Jahren verbindet McClancy seine Leidenschaft für kulinarische Exzellenz mit einer Kultur der Zusammenarbeit und Integrität. McClancy stellt Trockenwürzungen und andere Gewürze her, die von klassischen Aromen bis hin zu neuen Trends reichen. Was das Unternehmen von anderen unterscheidet, ist sein „ja-zentrierter“ Ansatz. McClancy arbeitet entsprechend dieses Ansatzes eng mit seinen Kunden zusammen und passt sich an ihre Bedürfnisse an. Dabei arbeitet McClancy in erster Linie mit Marken, Weiterverarbeitern/Herstellern und Betreibern an der Abstimmung von Produkten, der Optimierung von Rezepturen, Markttrends und Produktinnovationen.
Kontakt für Medien:Melanie Bauer
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ENGLISH VERSION
Salzburg / South Carolina, December 10, 2024 – Established more than 75 years ago, McClancy is a savoury solutions expert, co-creating foods and ingredients with its customers in a variety of custom packaging options. The company operates two manufacturing facilities in Fort Mill, South Carolina, with more than 250 employees and serves customers across the US active in foodservice, retail and industry.
Erik Wiberg-Lyng, CEO of NovaTaste, said: “This acquisition marks an exciting milestone for both NovaTaste and McClancy. By combining the talented McClancy team and their exceptional expertise with our global network and infrastructure, we are unlocking new opportunities for growth and innovation. Together, we will strengthen our position as a global leader in taste innovation and set new standards for our industry. I am looking forward to embarking on this exciting journey with the McClancy team.”
Stephen Andresen, CEO of McClancy, added: “Over the past 75 years, McClancy has become a primary player in the dry-blends category, serving some of the biggest companies in the food business. We are excited to have found a partner in NovaTaste that values our work and experience, and we look forward to continuing our growth story together.”
About NovaTasteNovaTaste is a global leader in taste innovation, providing a range of value-add savoury ingredients and blends to improve taste and texture, as well as extend the shelf life of food products. It operates a range of brands, including Wiberg and Piasa. The company employs 1,900 employees, who are united by the NovaTaste purpose – to revolutionize the way the world experiences food. NovaTaste serves customers including food manufacturers, butchers and food service players, across Europe, North America and Asia.
About McClancy Foods & FlavorsFor over 75 years, McClancy has combined a passion for culinary excellence with a culture of collaboration and integrity. McClancy’s capabilities enable them to craft dry rubs and seasonings tailored to a wide range of categories, from classic flavors to emerging trends. What sets them apart is their ‘yes-centric’ approach to all that they do. McClancy works closely with its customers, adapting to their needs. McClancy predominantly works with brands, further processors / manufacturers and operators on product matching, formulation optimization, market trends and product innovation.
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