Meldung vom 24.08.2023

KÖSTLICHE FEINKOSTSALATE HABEN JETZT SAISON

Ob als leichter Zwischensnack oder vollwertige Mahlzeit an heißen Tagen

Schweizer Wurstsalat an heißen Sommertagen © NovaTaste/AdobeStock

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Wer hat bei ärgster Sommerhitze schon Lust auf ein warmes Mittagessen? Trotzdem kann der Bauch nicht leer bleiben… Köstliche Feinkostsalate sind die perfekte Alternative. Mit Fleisch oder Fisch, mit Gemüse oder ganz vegan sind sie die ideale Mahlzeit zwischendurch.

Nahrhafte Salat-Klassiker
Wem nach reinem Blattsalat oder knackiger Rohkost schon nach kurzer Zeit wieder der Magen knurrt, ist mit herzhaftem Feinkostsalat aus der Metzgertheke richtig beraten. Im allseits beliebten Klassiker verbinden sich beispielsweise zarte Wurst und vollmundiger Käse zu Schweizer Wurstsalat. Perfekt mariniert wird mit Wurstsalatdressing OG (Art.-Nr.: 235198). Das gebrauchsfertige Dressing begeistert als vollaromatische Mischung mit Zwiebel, Petersilie und Pfeffer und sichtbaren Kräuter- und Gewürzbestandteilen.

Für alle, die es noch kräftiger mögen eignet sich Mayo-Mix Komplett II (Art.-Nr.: 237012). Mit der neutralen Zutatenmischung lassen sich im Handumdrehen Salatmayonnaisen und -cremes mit einem Fettgehalt von 50 % und mehr herstellen.

Als Beilage beim Grillfest oder kalter Snack, der tatsächlich satt macht, eignet sich auch Kartoffelsalat. Hier vertrauen Kenner auf typische und altbekannte Geschmacksprofile. Mit Kartoffelsalat Schwäbisch (Art.-Nr.: 230436) geht man auf Nummer sicher. Die vollaromatische, fleischbetonte Mischung überzeugt mit ausgewogenen Nuancen von Zwiebel, Pfeffer und Lauch. Gleichzeitig garantiert sie optimalen Glanz.

Pflanzliche Gaumenfreuden
Wer es gerne fleischlos oder ganz vegan hat, wird ebenfalls im Sortiment fündig. Beispielsweise gelingt „Veganer Visch“-Salat ganz einfach. Man nehme Vegane Visch Happen 2.0! Gemeinsam mit Instant Mayo Basis (Art.-Nr.:180194) können diese vielfach variiert werden und stehen etwa mit Roter Beete oder aber auch Dill den beliebten Fisch-Salaten in nichts nach.

Für Rezepte und weitere Informationen, kontaktieren Sie unsere Fachberater unter: +43/ 662/ 63 82 0

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Über NovaTaste
NovaTaste ist ein weltweit führendes Unternehmen im Bereich der Geschmacksinnovation. Mit seinem breit gefächerten Portfolio an renommierten Marken wie WIBERG, Gewürzmüller, Gewürzmühle Nesse, Mühlehof Gewürze, Piasa, AMCO, Redbrook, BSA WIBERG und THE MIGHTY bietet NovaTaste umfassende Geschmackslösungen, die die Qualität der Produkte seiner Kunden über das gesamte Spektrum an Aromen, Geschmacksrichtungen, Texturen und kulinarischen Anwendungen verbessern. Das Unternehmen beschäftigt über 1.800 Mitarbeitende an 17 verschiedenen Standorten in Europa, Amerika und Asien. NovaTaste beliefert 11.000 Kunden, darunter Lebensmittelhersteller, Metzgereien und Gastronomiebetriebe in Europa, Nordamerika und Asien.

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