Meldung vom 19.02.2026

WENN BEI UNS DER SPARGEL WÄCHST…

… ist die ganze Welt verhext

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Der Frühling erfüllt nicht nur die Natur mit neuer Energie. Es darf wieder genussvoll, frisch und köstlich sein. Untrennbar gehört der Spargel ins Frühjahr und in die Vitrine. Mit diesen praktischen Produkten steht der Spargelsaison nichts mehr im Weg!

Geschmäcker im Frühjahr
Eine gelingsichere Würzspezialität Lakarom Spargel (Art.-Nr.: 254551), das mit feinen Spargelnoten begeistert und perfekten Geschmack garantiert. Die Gewürzaromazubereitung ist universell einsetzbar und eignet sich für vielfältige Anwendungen.

Das Auge isst mit. Deshalb darf für die einzigartig saisonale Note in der Vitrine Deco Quick® Typ Spargel nicht fehlen. Als optisches und geschmackliches Highlight hilft die Ummantelung in verschiedensten Konfektionierungen, vielseitige Spargelkreationen noch besser zu machen.

Keine Chance für unerwünschte Keime
Bei der Herstellung von Kochpökelware besteht immer das Risiko, dass beim Einspritzen der Lake unerwünschte Mikroorganismen von der Oberfläche ins Innere gelangen. Hier setzt BITEC® INJECT SAFE an: Sie stabilisiert die Lake schon beim Herstellen und vermindert unerwünschte Keime ab dem Beginn des Herstellungsprozesses. Durch das Verdrängen von potenziell schädlichen Mikroorganismen, verhindert BITEC® INJECT SAFE von unkontrollierbarer Spontanflora hervorgerufene Qualitätsschwankungen im Endprodukt.





Weitere Infos und viele praktische Produkte finden Betriebe auch unter europe.novataste.com

Über NovaTaste
NovaTaste ist ein weltweit führendes Unternehmen im Bereich der Geschmacksinnovation und bekannt dafür, unvergessliche Geschmackserlebnisse durch maßgeschneiderte und nachhaltige kulinarische Lösungen zu schaffen. Mit einem breit gefächerten Portfolio an renommierten Marken wie WIBERG, Redbrook, Piasa, AMCO, McClancy und weitere – bündelt NovaTaste Expertise in Gewürzen, Würzmischungen, Marinaden, funktionalen Zutaten und Kulturen.

NovaTaste ist mit rund 20 Standorten in Europa, Nordamerika und Asien präsent – einschließlich des Hauptsitzes in Österreich sowie Standorten in Deutschland, Polen, Italien, Irland, dem Vereinigten Königreich, Kanada, den USA, Mexiko und Thailand. Mit über 2.400 Mitarbeitenden, die mehr als 12.000 Kunden weltweit betreuen, gestaltet NovaTaste die Zukunft von Geschmack und Ernährung – geprägt von Kreativität, Verlässlichkeit und fundiertem technischem Know-how.
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Bilder (2)

Spargelschinken ist in aller Munde.
7 512 x 4 984 © NovaTaste
Spargelschinken ist in aller Munde.
7 512 x 4 984 © NovaTaste

Kontakt

Jakob Hirsch
Jakob Hirsch
Tasteful Communication Officer
Text│Concept│Web

Mail: jakob.hirsch@novataste.com
Tel: +43 662 6382 1305