Meldung vom 18.03.2025

NovaTaste stärkt Expertise im Flüssigsegment durch strategische Partnerschaft mit Eppers

NovaTaste und Eppers gehen zukünftig gemeinsame Wege. © BeckerBredel Fotografen

v.l.n.r.: Nicole Pabi (Strategy NovaTaste), Peter Eppers (Kaufmännische Geschäftsführung Eppers), Nicole Leyendecker-Eppers (Technische Geschäftsführung Eppers), Ralf Leyendecker (Geschäftsführung Vertrieb und Marketing Eppers), Ludger Eilers (General Manager Europe, NovaTaste)

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Salzburg / Saarbrücken, 18. März 2025 – NovaTaste, ein weltweit führendes Unternehmen im Bereich Geschmacksinnovation, hat eine Vereinbarung zu einer strategischen Partnerschaft mit der Rosemarie Eppers GmbH & Co. KG („Eppers“) geschlossen, einem Produzenten hochwertiger Gewürze und Saucen. Eppers soll in diesem Zuge in die NovaTaste-Gruppe integriert werden. Durch die Partnerschaft wird das kombinierte Unternehmen sein Angebot im Bereich der maßgeschneiderten Geschmackslösungen weiter stärken.

Das Familienunternehmen Eppers steht seit mehr als 40 Jahren für hochwertige Würzprodukte. Das international tätige Unternehmen mit Sitz in Saarbrücken Bübingen entwickelt und produziert mit rund 140 Mitarbeitenden ein vielseitiges Sortiment an Gewürzen, Saucen und Marinaden für Industrie, Handel und Endverbraucher. Durch die Partnerschaft mit Eppers kann NovaTaste künftig auf die einzigartige Expertise des Unternehmens im Flüssigsegment zugreifen und auf seiner bestehenden Stärke im Bereich der Trockenlösungen aufbauen. Der Eppers-Standort in Saarbrücken wird die europäische Liquids-Plattform für NovaTaste bilden und damit die Flüssig-Kompetenzen der NovaTaste-Gruppe in Europa bündeln. Eppers wird von den Kompetenzen von NovaTaste bei Gewürzen und funktionalen Produkten profitieren. Zudem erhält das Unternehmen Zugang zur Infrastruktur und zum internationalen Netzwerk der NovaTaste-Gruppe.

Als Teil von NovaTaste wird Eppers weiter von Saarbrücken Bübingen aus unter seiner Marke operieren. Auch die derzeitige Geschäftsführung von Eppers bleibt dem Unternehmen in wichtigen Funktionen erhalten.

Erik Wiberg-Lyng, Chief Executive Officer von NovaTaste, sagte: „Ich freue mich darauf, das starke Team von Eppers bei NovaTaste willkommen zu heißen. Eppers ist ein Vorreiter für Flüssiglösungen in unserer Branche und unsere Unternehmen werden sich perfekt ergänzen. Ihre innovativen Produkte erweitern unser bestehendes Portfolio und werden es uns ermöglichen, unsere Kunden in Zukunft noch besser zu bedienen.“

Nicole Leyendecker-Eppers, Geschäftsführerin von Eppers, sagte: „Das Unternehmen meiner Familie in neue unternehmerische Hände zu geben, war keine leichtfertige Entscheidung. Ich weiß aber, dass wir mit NovaTaste den idealen Partner für Eppers gefunden haben und als Teil dieses Unternehmens weiter wachsen können. Im Namen der gesamten Geschäftsführung möchte ich mich bei unseren Mitarbeitenden und Kunden bedanken, die Eppers in den vergangenen 43 Jahren zu dem gemacht haben, was es heute ist. Wir freuen uns auf die Zukunft mit NovaTaste.“

Der Abschluss der Transaktion steht noch unter dem Vorbehalt der kartellrechtlichen Freigabe, die in Kürze erwartet wird.


Über NovaTaste
NovaTaste ist ein weltweit führendes Unternehmen im Bereich der Geschmacksinnovation. Mit seinem breit gefächerten Portfolio an renommierten Marken wie WIBERG, Gewürzmüller, Gewürzmühle Nesse, Mühlehof Gewürze, McClancy, Piasa, AMCO, Redbrook, BSA WIBERG und The Mighty bietet NovaTaste umfassende Geschmackslösungen, die die Qualität der Produkte seiner Kunden über das gesamte Spektrum an Aromen, Geschmacksrichtungen, Texturen und kulinarischen Anwendungen verbessern. Das Unternehmen beschäftigt über 2.200 Mitarbeitende und beliefert Lebensmittelhersteller, Metzgereien und Gastronomiebetriebe in Europa, Nordamerika und Asien.

Über Eppers
Seit über 40 Jahren steht das Familienunternehmen Rosemarie Eppers für hochwertige Würzprodukte, die kulinarische Trends setzen. Das international tätige Unternehmen mit Sitz in Saarbrücken Bübingen entwickelt und produziert mit rund 140 Mitarbeitenden ein vielseitiges Sortiment an Gewürzen, Saucen und Marinaden für Industrie, Handel und Endverbraucher. Gegründet 1982 als Lieferant für Metzgereibedarf, hat sich Eppers auch nach dem Generationenwechsel 2016 kontinuierlich weiterentwickelt. Heute liegt der Fokus auf innovativen Geschmackslösungen, nachhaltiger Produktion und höchster Produktsicherheit. Mit modernsten Technologien und einem tiefen Verständnis für kulinarische Vielfalt, setzt Eppers Maßstäbe in der Branche – stets ohne künstliche Farbstoffe, Aromen oder Geschmacksverstärker. Das Unternehmen steht für Qualität, Innovation und Genuss auf höchstem Niveau.

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E-Mail: melanie.bauer@novataste.com
Mobil: +49 162 254 3254

Daniela Haslinger-Hild
E-Mail: Daniela.Haslinger-Hild@novataste.com
Mobil: +43 6765382094
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